コラーゲンの種類
コラーゲンは大きく分けると2種類に分けることができます。
一つは、牛や豚、鶏などの骨、皮、軟骨などから得る事ができる動物性コラーゲン。
もう一つは魚のうろこ、骨、皮などに含まれる海洋性のコラーゲンです。
牛、豚、鶏などから摂取できるコラーゲンは、コラーゲン鍋などでもおなじみです。
でも、動物性コラーゲンは、消化が遅くなってしまうので、体内に取り込まれるのに時間がかかり、吸収力も弱いといわれています。
海洋性コラーゲンは、フィッシュコラーゲンと言われ、体内への吸収力も高く、安全性の高い良質なコラーゲンといわれています。
海洋性コラーゲンも、海の魚、皮の魚、魚のうろこ、骨、皮など摂取する部分が色々です。
魚の骨から摂取した海洋性コラーゲンは、高分子の状態、つまり、吸収の悪い大きな分子のコラーゲンなので、サプリメントなどには不向きといわれています。
淡水魚のコラーゲンよりも、海の魚のコラーゲンン尾保父が、吸収しやすいといわれ、品質も高いといわれています。
どの種類のコラーゲンも、ただ摂取すればいいということではなく、吸収する手助けをしてくれる栄養素と一緒に摂取する、良質なコラーゲンを摂取するなど、利用方法にも色々あることを理解しておきましょう。
ケア用品やサプリメントなどの飲用商品にも、どのようなコラーゲンを利用しているのかというを知ると、より吸収率が高く摂取できることになります。